SGS通标标准技术服务有限公司
毒素测试
真菌毒素检测,食品安全从源头做起
SGS为企业有效控制生产、贸易和消费各个环节中可能产生的真菌毒素风险提供分测试服务,提升产品质量、为消费者的食品安全保驾护航。
毒素测试
服务背景
  • 真菌毒素是真菌在生长过程中产生的次级代谢产物,通过污染食品和农作物,进而危害人和动物的安全。

  • 国内外各技术组织和机构也通过制定食品中真菌毒素的限量要求来监控食品农产品的生产、贸易和消费各个环节中可能产生的真菌毒素。

服务内容

我们为企业提供多种真菌毒素的测试服务,测试检出限满足标准要求,内容包括黄曲霉毒素、呕吐毒素、伏马毒素、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、展青霉素。SGS食品实验室拥有具有国内外真菌毒素各种测试方法的能力,包括GB 5009系列、中国药典2015版、NY/TSN/T, ISOAOAC等。

毒素测试适用产品

  1. 黄曲霉毒素B1, B2, G1, G2:谷物及其制品、玉米及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品、饲料、茶叶

  2. 黄曲霉毒素M1:乳及乳制品、含乳特殊膳食用食品

  3. 伏马毒素:玉米及其制品、饲料原料及成品

  4. 赭曲霉毒素A:谷物及其制品、油料及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品、葡萄干、胡椒粒/粉、咖啡、饲料原料及成品

  5. 脱氧雪腐镰刀菌烯醇:谷物及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品、饲料原料及成品

  6. 展青霉素:苹果和山楂为原料的水果及其制品、果蔬汁类

  7. 玉米赤霉烯酮:粮食和粮食制品,酒类,酱油、醋、酱及酱制品,大豆、油菜籽、食用植物油、饲料原料及成品

  8. 其他毒素类

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