食品安全在线课程之生产环节合规
基于国家法律法规的相关要求,SGS组建了技术专家组及课程研发团队,开发了这套名为《SGS食品安全在线课程之生产环节合规》的课程。本课程将从法律法规、生产环节、检验检测等多个方面,全方位提升企业管理者、食品安全关键岗位人员及食品从业者的食品安全意识和知识储备,帮助企业扎扎实实地落实好企业的主体责任,进一步提升食品质量安全管理能力和水平。

SGS管理学院致力于通过提供卓越的培训服务来实现“成就个人与组织发展”的远大愿景,拥有20多年行业经验、30多个开课城市、50个培训服务分支机构、300多名优质讲师,超万家长期合作客户。

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食品安全
课程背景

根据《食品安全法》第四十四条规定,食品生产经营企业应当对职工进行食品安全知识培训,应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗

2019年5月9日,《国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》进一步提出食品质量安全管理岗位人员的法规知识抽查考核合格率要达到90%以上。2019年7月3日,市场监督管理总局发布了《关于开展食品安全管理人员监督抽查考核有关事宜的公告》,将会在对企业开展食品生产许可现场核查和监督检查时,对食品生产企业的主要负责人和食品安全管理人员随机进行监督抽查考核。国家市场监管总局在“关于开展食品安全管理人员监督抽查考核”的公告中要求:
1. 监督抽查考核的企业覆盖率不低于90%,答题正确率90%以上为合格;
2. 食品生产企业要对职工进行食品安全知识培训,考核不合格不得从事食品安全管理工作。

对于抽考不合格的,督促企业限期整改,并及时安排补考。

课程特点

  碎片学习;
  随堂考试;
  反复观看;
  学习管理;
  定期更新。

课程概述

为了更好地满足不同企业的培训需求,快速普及食品行业相关法律法规及标准要求,SGS推出《食品安全在线课程之生产环节合规》课程,总共有4种套餐类型。

一、课程框架


二、课程类型
1. 基础课程包:涵盖食品安全必备相关法律法规解读、生产环节过程控制、标准体系核心知识点,《食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库》法规全覆盖,了解监管要求和动态,掌握行业共性风险解决方案。
2. 检测课程包:在基础课程包45门法律法规、生产环节应知应会知识点基础上,增加常规实验室检验检测内容板块,覆盖实验室管理、质控要点、微生物检测、常规理化等检测方法要点解析。

三、适合人群
1. 基础课程:食品生产企业法人、主要负责人、食品安全管理人员、体系负责人、关键岗位员工、生产线主管、原料及成品管理人员等。
2. 检验课程:食品生产企业食品安全管理人员、实验室主管、实验室操作人员、质检员品控人员、检验员等。

套餐简介

  套餐A(基础课程包):包括5个学习账号,内含45门课程。原价:2480 CNY/年,早鸟价:1980 CNY/年。
  套餐B(基础课程包):包括10个学习账号,内含45门课程。原价:3780 CNY/年,早鸟价:2980 CNY/年。
  套餐C(基础课程包+检测课程包):包括10个学习账号,内含70门课程。原价:6280 CNY/年,早鸟价:4980 CNY/年。
  套餐D(基础课程包+检测课程包):包括20个学习账号,内含70门课程。原价:7480 CNY/年,早鸟价:5980 CNY/年。

购买须知

一、课程包套餐A,包含5个学员账号,不包含管理员账号;
二、课程包套餐B、C、D,均包含一个管理员账号,可查看团队学习报表,实时了解成员学习及考试数据;

三、选择购买课程包套餐B、C、D的用户,可在原套餐基础上增加购买学员账号,每新增一个学员账号加收200元账号年使用费;
四、学员账号仅支持手机端学习,管理员账号可支持电脑端和手机端两种登陆方式

常见问题
在SGS在线商城平台(本网站)下单成功后,如何进行进行"线上课程"的学习?
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