食品过敏源安全管理
鉴于过敏反应可能引起的严重后果,多个国家和地区都出台了关于过敏源相关的法规;食品安全管理体系,也对过敏源的安全管理提出严格要求。对于日常生活中常见的过敏源包括牛奶、豆类、坚果、麸质等品类(不限于),我们推出本服务程,旨在帮助企业更好的进行过敏源管理,保障食品安全。 课程时间:具体排课时间请咨询客服。

SGS管理学院致力于通过提供卓越的培训服务来实现“成就个人与组织发展”的远大愿景,拥有20多年行业经验、30多个开课城市、50个培训服务分支机构、300多名优质讲师,超万家长期合作客户。

为何选择SGS管理学院?

 中国企业培训行业标杆品牌
 中国百佳精品课程获奖机构
 IRCA认可的培训资质

食品过敏源
服务背景

SGS食品过敏源控制课程正是针对食品过敏源可能会对食品生产、包装、运输、销售企业造成的风险而量身定做的专业培训课程,实践证明通过这一专业有效的培训,企业能够制订出适合本企业的过敏源管理方案和措施,以保证食品的安全性,从而提高企业的市场竞争力。

课程收益

1. 了解国内外主要国家和地区对于过敏源的法规和要求;
2. 了解各食品安全管理体系对于过敏源安全管理的要求;
3. 掌握制订过敏源安全管理方案和措施的方法。

授课对象

一、食品生产企业品质品管人员;
二、品控人员;
三、后勤人员;
四、保安部门人员;
五、实验室人员;
六、与体系和质量管控相关的部门人员。

课程大纲

一、过敏源定义及基础知识介绍;
二、了解食物过敏的机理;
三、国内外食物过敏源及相关法规介绍;
四、过敏源安全管理措施及应用;
五、了解防止过敏源交叉污染的方法;
六、过敏源的测试和验证。

培训证书

学员成功完成本课程并通过考试后,可获SGS颁发的培训证书。

更多服务推荐
换一批
资源下载

填写信息免费下载

X
《隐私政策》
资源下载

填写信息免费下载

X
贵公司是否已与SGS有合作
是,IATF 16949认证
《隐私政策》

SGS是一家专业的第三方认证机构,拥有国际专家团队为您提供专业的业务解决方案,欢迎来电咨询。

意见反馈

对SGS服务不满意吗?请告诉我们 *

联系方式 *