
食品接触材料及制品作为食品包装的重要组成部分,其安全性能直接影响着食品的质量和消费者的健康。GB4806食品级国家标准以其全面性和权威性,成为食品包装行业的安全底线。本文将从多角度解析GB4806标准的重要性及其在保障食品安全中的作用。
1. GB4806为何是食品包装行业的安全底线?
GB4806系列标准涵盖了食品接触材料的多个方面,从原材料安全性、迁移测试到感官特性评估,全面保障食品包装材料的安全性能。作为强制性标准,GB4806不仅明确了食品接触材料的生产、检测及使用要求,还为企业提供了合规生产的指导方向,确保市场流通的食品包装材料符合安全要求。
2. GB4806的适用范围
GB4806标准适用于所有与食品直接接触的材料及制品,包括塑料容器、玻璃瓶、金属罐、涂层材料等。无论材料类型或加工工艺如何,均需符合GB4806的相关规定。这种广泛的适用范围,使GB4806标准成为食品包装行业的基本法规。
3. GB4806新国标发布 涉及食品接触涂层和硅橡胶材质制品
2025年9月25日,国家卫健委发布多项食品安全国家标准,与食品接触材料及制品相关的标准包括:
• GB 4806.10-2025 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用涂料及涂层
• GB 4806.16-2025 食品安全国家标准 食品接触用硅橡胶材料及制品
• GB 31604.21-2025 食品接触材料及制品 苯甲酸、苯二甲酸和苯三甲酸迁移量的测定
• GB 31604.64-2025 食品接触材料及制品 柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物迁移量的测定
涂层和硅橡胶材质制品标准GB 4806.10和GB 4806.16本次得到了更新,新标准将在2026年9月2日正式实施。
4. 关于SGS食品接触材料测试服务
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