无论是出于环境、健康、宗教或道德等等原因，选择素食的消费者确实为数不少。素食者在购买食品时，该如何确认其是否是素食产品呢?
通过阅读配料表来判断，是一种方法，但不是万全的方法，因为有的成分可能没有显示在配料表上；此外，某些成分是植物源性还是动物源性并不容易区分。例如，生产过程中的生产助剂通常不包括在成分列表中，其中许多是动物源性的。
如果产品上能有一个标识，能让消费者快速的判断出其是否是素食产品，那该多好呢！在此，我们正式宣布：SGS开始提供素食认证服务，让厂家明明白白标识、消费者明明白白消费! 让我们一起认识一下这个标志吧~
根据V-Label标准（什么是V-Label？见下文），素食产品又分素食（Vegetarian）和纯素食（Vegan），可以根据被认定条件对两者进行区分。
V-Label是一个国际商标，于1996年注册，由1970年代代表素食者生活方式的象征的V形衍生而来，目前由总部位于瑞士的V-Label GmbH负责协调V-Label的国际合作，用于标识素食和纯素食产品（即前文的2个标识）。
没错啦，是它是它就是它！可以让消费者在购买素食和纯素食产品时，能够作出安全、方便的购买决定，省去消费者阅读配料表的麻烦。是不是素食产品，一看即知！
目前，全球范围内3万多个产品和服务使用V-Label标签，随着SGS即将在中国提供V-Label素食认证服务，相信消费者会看到越来越多带有V-label标签的素食产品啦。
言归正传，在此官宣：SGS与V-Label在全球范围内携手合作，提供V-Label纯素食和素食认证。符合V-Label标准的食品和葡萄酒制造商可申请此认证，通过后可在其产品上使用V-Label标签。
通过SGS获得V-Label的6个步骤如下，感兴趣的企业，可联系SGS人员咨询。
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