SGS以专业抽检保障网络餐饮,让外卖吃的更安心

SGS以专业抽检保障网络餐饮,让外卖吃的更安心

2022-07-25 11:32:23
集团新闻
作者:
来源:SGS
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【摘要】: SGS受邀出席“共创国家食品安全示范城市、共筑餐饮外卖消费放心舒心泸州”活动。

近日,国际公认的测试、检验和认证机构SGS受邀出席泸州市市场监管局与北京三快在线科技有限公司(以下简称“美团”)共同组织的“共创国家食品安全示范城市、共筑餐饮外卖消费放心舒心泸州”活动。市市场监管局食品安全总监龚绪、美团公共事务高级总监张临仲、SGS农产食品技术专家邓婷婷和王姣、以及市、区县市场监管局分管领导、美团公司、主城区入网餐饮单位代表、平台配送骑手代表等40余人参加了此次活动。


活动现场

 

作为全球检测认证行业的引领者,SGS一直致力于食品安全和质量的提升,凭借卓越的专业经验、公认的服务诚信以及领先的各项能力,已与国内众多餐饮业建立合作关系。此次活动中,两位SGS农产食品检测技术专家就快检的特点,亚硝酸盐、二氧化硫、农药残留的常见场景和危害以及三个项目快检原理、注意事项、操作过程、结果判定等内容进行了专业的现场讲解,并选取了泸州当地商家的生菜、酱腌菜以及酱卤肉进行农残、二氧化硫和亚硝酸盐等项目的现场快检。这不仅为助力“互联网餐饮”食品安全增添一份保障,让消费者外卖点的更安心;同时也旨在宣传食品安全,加强监管网络食品安全监督工作。


SGS农产食品检测技术专家参与外卖食品现场抽检展示讲解

 

对于“互联网餐饮”,SGS持续创新,依照2018年1月1日正式颁布实施的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》结合丰富的实践经验,制定了抽样、检测和审核计划,帮助网络餐饮平台科学经济地管控入驻方的食品安全和质量。

 

据美团有关负责人介绍,美团作为国内网络餐饮的领先企业,高度重视食品安全工作,始终贯彻“帮大家吃得更好,生活更好”的企业使命,坚持共享共治共建、技术驱动的理念,持续探索建立智慧管理体系,始终关切和促进餐饮行业的良性发展。

 

相信SGS与美团的此次合作,将会在网络餐饮行业发挥积极先导效应,通过双方线下线上食品安全的协同治理,进而提升互联网餐饮行业全面合规化,共同为消费者舌尖上的安全保驾护航

 

关于SGS

SGS是具有140多年历史的检验、测试和认证机构,总部位于瑞士。全球公认的质量和诚信基准。SGS连续六年入选道琼斯可持续发展指数,第三年入选富时社会责任指数。拥有96,000多名员工分布在全球2,600多个分支机构和实验室。


SGS中国农产食品部隶属于SGS集团“营养与健康”事业群,在集团业务框架下,为农产食品领域的客户提供专业的测试、检验、认证、咨询和培训服务。全国服务网络包括30多个分支机构、14,00多名专业员工;在12个城市建设了农产食品检测实验室,在全国拥有20个检验基地及120多名检验员,有超过200名专业审核员分布在全国26个中心城市,业务范围覆盖全国各个省、市、自治区。

 

中国农产食品部的愿景是:从农田到餐桌-我们传递信任;从安全到营养-我们鉴定品质。

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