食品过敏源安全管理

鉴于过敏反应可能引起的严重后果,多个国家和地区都出台了关于过敏源相关的法规;食品安全管理体系,也对过敏源的安全管理提出严格要求。对于日常生活中常见的过敏源包括牛奶、豆类、坚果、麸质等品类(不限于),我们推出本服务程,旨在帮助企业更好的进行过敏源管理,保障食品安全。课程时间:具体排课时间请咨询客服。

需要更多信息?

我们最快2小时内联系您

手机号码 电子邮箱

*自动注册会员,在线查看咨询进度

立即咨询
我已阅读并同意 隐私政策

发送成功

您的咨询信息已收到,我们将尽快与您联系!

用户账号:{{ form.phone || form.email }}

已为您注册SGS在线商城会员
可使用账号快捷登陆

到“我的咨询”查看咨询进度

{{countdownTime}}秒后自动跳转

扫码关注SGS官方微信公众号, 回复“0”赢惊喜礼品!

食品过敏源安全管理

服务背景

SGS食品过敏源控制课程正是针对食品过敏源可能会对食品生产、包装、运输、销售企业造成的风险而量身定做的专业培训课程,实践证明通过这一专业有效的培训,企业能够制订出适合本企业的过敏源管理方案和措施,以保证食品的安全性,从而提高企业的市场竞争力。

课程收益

1. 了解国内外主要国家和地区对于过敏源的法规和要求;
2. 了解各食品安全管理体系对于过敏源安全管理的要求;
3. 掌握制订过敏源安全管理方案和措施的方法。

授课对象

一、食品生产企业品质品管人员;
二、品控人员;
三、后勤人员;
四、保安部门人员;
五、实验室人员;
六、与体系和质量管控相关的部门人员。

课程大纲

一、过敏源定义及基础知识介绍;
二、了解食物过敏的机理;
三、国内外食物过敏源及相关法规介绍;
四、过敏源安全管理措施及应用;
五、了解防止过敏源交叉污染的方法;
六、过敏源的测试和验证。

培训证书

学员成功完成本课程并通过考试后,可获SGS颁发的培训证书。

服务齐全,一站全包
快捷受理,高效省时
专业服务,国际权威
官方自营,价格透明
资源下载

填写信息免费下载

X
《隐私政策》
资源下载

填写信息免费下载

X
贵公司是否已与SGS有合作
是,IATF 16949认证
《隐私政策》