强强联合 | SGS 联合熊猫指南、京东生鲜共建品质标杆

近日，SGS与中国优质农产品榜单熊猫指南、头部电商京东生鲜达成深度合作，共同打造线上生鲜产品的品质标杆，对京东生鲜销售的农产品进行安全、感官品质测评，解决消费者对线上生鲜的品质担忧，从而推动农产品优质优价，引导农户从“增量”转向“增质”，最终带动整个产业向优质、安全、高效、生态发展。

科学测评保障吃得健康美味

近几年，线上生鲜平台如雨后春笋，优惠便捷的购物体验吸引了众多消费者。数据显示，2019年中国生鲜电商交易规模达3225亿元，较2018年1950亿元，同比增长65.38%。线上抢菜、送货到家、限时优惠等营销手段令订单激增，但频频出现的质量、配送等问题亦引发关注。如果说市场的红利让生鲜电商成为蓝海，那么品质难题却让生鲜电商成为消费者投诉的“难海”。

根据艾瑞咨询发布的《2019年中国生鲜电商行业研究报告》显示，随着移动网购渗透率的持续增加以及网购生鲜观点愈发普遍，消费者对线上购买生鲜的需求正不断扩大。但与此同时，消费者对生鲜产品的安全性、品质、口味、价格以及便捷性也均有较高要求。如何让看不见摸不着的线上生鲜产品，有品质可信，有安全可依，成为生鲜电商产业发展的必答题。

在SGS与熊猫指南、京东生鲜的合作中，三方将优势互补，从田间到线上共同发力建造生鲜品质的“防火墙”。具体来说，SGS为京东生鲜选品提供农残、环境污染物等食品安全检测，常见营养素与功能性营养成分检测，以及原产地认证审核，保障吃得营养健康；熊猫指南利用具有自主知识产权的“风味轮”感官评价工具，从外观、风味、口感、滋味、质地等维度中找出与农产品感官相关的评价指标，并结合仪器检测数据形成农产品感官标准化评价方法，让说不清道不明的“味道”一目了然，保证吃得美味；京东生鲜则对线上产品优中选优，结合SGS与熊猫指南的测评数据，构建优质农产品库，提供流量及活动扶持，优化消费者购买体验，升级行业选品标准，促进线上生鲜平台的良性发展。

此外，SGS作为国际公认的检验、鉴定、测试和认证机构， 自2017年起和国内外多家顶尖实验室共同参与熊猫指南的合作，对品种繁多，产地各异，品质参差的大量粮食、水果、蔬菜的样品进行安全营养指标测试，助力熊猫指南优质农产品年度榜单发布，让农产品有标杆，为中国农业的品质化、品牌升级贡献力量，为国人健康生活打造高端风向标。