IFS国际食品标准(第7版)内审员培训

IFS国际食品标准即International Featured Standard - Food,适用于与农业生产接轨的对食品进行"加工"的各个生产阶段。本次安排的课程由SGS培训中心讲师主讲,为您提供涵盖所有与IFS体系要点相关的内审员课程,旨在帮助企业培养合格的内审员,建立或改进食品行业管理体系,改善提高审核的有效性和效率。详情请咨询客服:4008-855-558。

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  IFS国际食品标准(第7版)内审员培训
       
  ■  提供涵盖所有与IFS体系要点相关的内审员课程
  ■  帮助企业培养合格的内审员
  ■  改善提高审核的有效性和效率
   
   



 

IFS国际食品标准概述

IFS国际食品标准International Featured Standard - Food,是由HDE - 德国零售商协会,FDC - 法国商业和贸易企业联等共同成立的IFS管理股份有限公司为所销售的自有品牌所开发的一个质量和食品安全标准,被称之为国际食品标准。此标准用于对生产商的食品安全和质量水平的审查,适用于与农业生产接轨的对食品进行"加工"的各个生产阶段。

IFS标准的制定为大型零售商供货的食品供应商,特别是"自有品牌"的食品制造企业提供了明确的管理规范和要求。通过IFS标准的贯彻和认证过程,使制造商充分明确识别,控制并降低食品生产过程中可能的危害,从而保证产品安全,顺利进入欧洲市场。  

这套标准包含了对食品供应商的品质与安全卫生保证能力的考核要求,得到了欧洲尤其是德国和法国食品零售商的广泛认可。
IFS食品(第7版)审核从2021年3月1日开始执行。自2021年7月1日起,该执行将成为所有被审核企业的强制性规定。

IFS国际食品标准(第7版)内审员培训课程内容

本次安排的课程由SGS培训中心讲师主讲,为您提供涵盖所有与IFS体系要点相关的内审员课程,旨在帮助企业培养合格的内审员,建立或改进食品行业管理体系,改善提高审核的有效性和效率。

☑ 课程时长:2天,具体排课时间请咨询客服。
☑ 授课对象:食品生产企业高层管理者、质量管理人员
                       希望使用IFS国际食品标准管理上游供应商的组织和人员
                       希望加深理解IFS国际食品标准要求的其他人员

IFS国际食品标准(第7版)内审员培训课程大纲

IFS国际食品标准(第7版)讲解
   ■ IFS及IFS食品标准的起源和历史
   ■ 标准内容详解
       最高管理者的职责
质量和食品安全管理体系资源管理产品策划和实现测量、分析和改进食品防护和外部检查
 
内部审核讲解
    ■ 审核员要求    ■ 审核计划
    ■ 审核准备
    审核技巧    ■ 案例讨论 


* 备注:
如有其他疑问,或希望了解更多课程内容,欢迎致电 
SGS在线商城官方客服 

IFS国际食品标准(第7版)内审员培训课程收益

— 了解IFS国际食品标准的要求,加深对标准要求的实际应用的理解;
— 学习并掌握内部审核方法和技巧。

IFS国际食品标准(第7版)内审员培训证书

学员成功完成本课程后,可获得由SGS颁发的IFS国际食品标准(第7版)内审员证书

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