香港乳品合规服务

中国香港是中国乳制品出口的最大市场， 2024年同比增长1.45%，占中国乳制品出口总额一半以上，据统计，香港每年的乳制品消费量达到数十万吨，包括牛奶、奶粉、乳酪、酸奶等多种产品。鲜牛奶占据市场的主要份额。

香港对于乳品进行严格的管控，颁布了一系列与之相关的法律法规，例如《食物及药物（成分组合及标签）规例》、《奶业规例》、《冰冻甜点规例》、 《乳粉规例》、《食物掺杂（金属杂质含量）规例》等。

上市要求

对于输入的奶类或奶类饮品或冰冻甜点通常在进口前，香港本地进口商必须透过「食物贸易商入门网站」(FTP网站) 或以纸本模式向食物安全中心食物进/出口组就制造来源地提出申请，并提供下列资料，资料须为英文或中文，或随附经核实的英文或中文译本：

● 由食物原产地主管当局发出的有效产品制造厂注册证明书副本；

● 制造商发出的供货证明书，证明其是产品的直接供应商，并随附显示生产设备、热处理方法等详情的生产流程图；

● 制造厂生产食物用水的质量化验报告，包括大肠菌群及游离剩余氯的含量；

● 产品的化学成分化验报告；

● 产品的微生物质量化验报告；

● 制造商就产品保质期的声明；

● 产品的空容器样本；

● 产品包装的完整清晰图片(须清楚显示品牌、产品名称、成分、热处理方法、制造商名称及地址、进口商名称及地址)；

● 由食物原产地主管当局发出的证明书样本，证明产品经过适当的热处理、并在令人满意的卫生状况下进行处理、加工及包装，符合特定的质量标准及适宜供人食用；证明书如有引用法例，则须夹附相关法例原文副本。

SGS可提供的服务内容：

☑ 配方审核

根据中国香港食品添加剂法规、允许成分列表等对提供的产品配料检查是否存在禁用成分或有限量使用说明

提交材料：完整的配方组成信息

☑ 标签审核

基于目标市场SGS对提供的产品标签上的文字、标识信息、图片、宣传进行审核并提出纠正意见；

提交材料：清晰的产品标签展示图，可接受语言为中文或英文

☑ 营养标签设计

根据提供的SGS测试报告，按照目标市场要求制作营养表

☑ 推荐测试套餐包

基于香港乳品法规匹配了多种乳品的测试套餐包，包括婴幼儿配方食品，巴氏杀菌乳，灭菌乳，发酵乳，调制乳、乳粉、雪糕等

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 SGS是食品安全和质量解决方案的专家，拥有从种植，养殖至精细加工食品的整个食品链的各领域专家团队，提供农产，食品的质量和安全保障服务，包括认证以及相应的解决方案，我们通过提高性能、管理风险、更好地满足利益相关方需求并管理可持续性，使您具有持续改善并转变服务和价值链的能力。