（1）适用范围删除了“不适用于纸涂料及涂层”的描述，同时在涂料及涂层的定义中加入了“间接接触食品但其成分可能转移到食品中”的类型。但一般来讲，涂层指的都是在具有一定形状和功能的制品特定表面额外涂覆的连续的阻隔层或膜，这也是涂层与聚合物型添加剂以及印刷图案的一个重要区别。
（2）明确高锰酸钾消耗量和重金属（以Pb计）的测试条件，煮沸0.5h再室温放置24h的操作仅适用于炊具。更符合产品的实际使用场景。
（3）增加芳香族伯胺迁移总量的限值，要求同样是不得检出（检出限=0.01 mg/kg）。适用于含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺类物质的涂层。
（4）迁移试验方面，规定带涂层的金属罐在4%乙酸中基材发生异常变化时，应选择玻璃等惰性基材制备涂层重新试验，不可行时可用10%乙醇代替4%乙酸。这一规定可以排除较严苛的试验条件下基材对结果的异常影响，使测试过程更能体现涂层材料的真实性能。
※ GB 4806.16-2025 食品安全国家标准 食品接触用硅橡胶材料及制品
GB 4806.16是将硅橡胶材质从橡胶中分离出来，单独制定的标准。至此GB 4806.11-2016全部被替代完毕。相对于GB 4806.11-2016，主要的技术变更包括：
（1）高锰酸钾消耗量与重金属（以Pb计）的测试条件更改为60℃2h。由于硅橡胶以往基本没有观察到高锰酸钾消耗量和重金属以Pb计不合格的情形，即使现在条件变严，对合规的压力也不大。
（2）增加挥发性物质（VOM）要求，限值为质量分数≤0.5%（或0.5g/100g）。VOM是硅橡胶类材料极易出现不合格情形的测试项目，制造商需要重点关注。
（3）删除了可以用50%乙醇代替油性模拟物的规定。但需要使用油性模拟物的场合，我们还是推荐优先使用95%乙醇和异辛烷进行化学溶剂替代试验。
目前SGS已具备以上标准的测试能力，欢迎广大客户垂询，及时更新产品测试方案，合理管控质量风险。
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