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SGS协助无锡市市场监督管理局开展专题培训会

SGS协助无锡市市场监督管理局开展专题培训会

2023-10-10 09:59:59
合作案例
作者: SGS农产食品服务
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消除风险隐患、精准查找问题

为全面消除风险隐患、精准查找问题,进一步督促企业落实主体责任、严控食品安全风险。9月19日上午,无锡市市场监督管理局组织并邀请SGS农产食品全国公共食品安全技术经理李健老师,为各区县部分炒货食品及坚果制品生产企业进行 《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》培训。

SGS协助无锡市市场监督管理局开展专题培训会
专题培训会
培训会上李健老师详细解读了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的主要内容和要求,针对生产企业中常见的质量安全管理问题,结合炒货食品及坚果制品生产存在风险点及如何消除隐患作进行梳理,对企业建立健全食品安全管理制度、明确企业负责人、食品安全总监、食品安全员岗位职责、严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度等近期重点工作进行解读说明。此次培训,SGS深入了解炒货食品及坚果制品生产过程中出现的问题进行帮扶指导和整改,以助力食品生产企业提升质量水平。

关于SGS公共食品安全服务

配套监管需求,提供一站式第三方专业化食品安全服务。检测能力覆盖各级食品安全监督抽检、风险监测、评价性抽检、各类生产流通餐饮环节食品安全风险隐患排查、企业运行过程风险控制及体系检查、企业食品安全咨询辅导提升等,以质量提升为目标综合解决方案。

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