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日本发布了食品接触合成树脂材料及制品的肯定列表
原创
2020-08-06 12:00:00
标准动态
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2020年4月，日本厚生劳动省（MHLW）发布了两份有关食品用器具，容器和包装（食品接触材料及制品）的公告，以修订《食品卫生法》。 两则公告为：
- 2020年第196号公告“修订部分食品及添加剂规格标准”
- 2020年第195号公告“根据《食品卫生法》第18条第3款，MHLW指定的不会对人体健康产生危害的迁移量”
2020年第196号公告发布了食品接触材料及制品中合成树脂的“肯定列表”，要求必须使用肯定列表中的物质来生产食品接触材料及制品。创建的四个新肯定列表如下：
- 基础聚合物（塑料，表1（1）），包含每种物质的名称，允许的食品类型（酸性，油性/脂肪，牛奶/乳制品，酒精和其他），最高使用温度，合成树脂分类以及限制
- 基础聚合物（涂料，表1（2）），包含每种物质的名称，允许的食品类型（酸性，油性/脂肪，牛奶/乳制品，酒精和其他），最高使用温度，合成树脂分类以及限制
- 相对于基础聚合物以微量聚合的单体（表1（3）），并提供每种物质的名称信息
- 添加剂，涂料等（表2），包含按合成树脂分类的限用信息
2020年第195号公告补充了经修订的《食品卫生法》第18条第3款，认为用于生产的未列入肯定列表的物质，迁移量不超过0.01 mg/kg并且不直接接触食品的合成树脂材料及制品是安全的。
厚生劳动省（MHLM）继续审查截至2019年12月23日尚未完成的肯定列表候选清单物质。现有物质的更新以及更多信息将在五年过渡期结束之前完成，并且肯定列表可能会进行相应的修订。同时，MHLM也已开始审查新物质。
根据《食品卫生法》第50-3条，MHLM将制定必要的良好生产规范（GMP）指南。此为《食品卫生法实施规则》（第66-5条）。 GMP要求基于食品用器具，容器和包装的生产等方面的安全保障准则。
根据公告，这些措施将于2020年6月1日生效。2020年6月1日之前不符合肯定列表的食品接触用器具，容器和包装可能会继续生产和销售至2025年5月31日。
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