3月25-26日，2026 AOAC食品检测技术与标准研讨会于无锡圆满举办。本次大会由AOAC中国分部等单位主办，国家市场监督管理总局技术创新中心（特殊食品）等单位协办。大会汇聚多位来自ISO、AOAC等国际标准起草专家及国家标准起草者，共话国内外标准协同与行业高质量发展。此外，会议还邀请了70余位专家学者作专题报告，吸引超过500余位来自政府部门、检测机构、食品企业、高校及科研院所的专家学者齐聚一堂。
SGS青岛中心化学实验室技术经理吕明春先生受邀出席并发表了关于“精准分析，守护营养：乳制品磷脂组分检测技术研究”的演讲。
磷脂作为乳脂肪球膜的关键功能成分，其组分精准分析对评价乳制品的营养品质与真实性至关重要。吕明春先生系统阐释了磷脂组分的定义与检测价值，对比不同检测方法，重点探讨核磁共振波谱法在实现快速、多组分同时测定方面的突出优势。结合SGS丰富的实验室实践经验，他深入解析该技术在样品前处理、仪器方法与数据处理中的关键环节，通过真实应用案例展示其在乳制品中的应用。最后，吕明春先生对方法标准化建设与行业未来发展趋势提出展望，期许SGS持续以技术创新为引领，为行业提供更精准、更可靠的营养评价解决方案，助力乳制品行业高质量发展。
此外，在本次大会上，SGS凭借在国家标准跟踪评价之国内外标准协调性研究工作中的卓越表现，荣获突出贡献奖，彰显了SGS在标准研究与技术引领方面的专业地位。
作为国际公认的测试、检验和认证机构，SGS汇聚乳品领域资深技术专家，凭借深厚专业积淀，为客户提供从研发、生产到检测、认证的全链条技术支持与解决方案，确保每一个项目都能得到精准、高效的服务。与此同时，SGS在乳品行业深耕多年，积累了丰富的项目经验和服务案例，我们对乳及乳制品的生产工艺、质量控制、法规要求、市场趋势等方面有着深刻的理解和独特的见解。能够根据客户的具体情况和需求，提供个性化、定制化的服务方案，助力企业提升核心竞争力，实现可持续高质量发展。
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