购物车（
0
）
顺时养生，安心出行｜SGS立夏小满节气养生与劳动节出行指南
冷暖人间 - 陈明
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。哦，笑看天下多变化，年年节气永依然，春夏秋冬都是爱，留下冷暖在人间。
儿时的记忆里，一首《冷暖人间》，朗朗上口的二十四节气歌，不觉间便入了耳、入了心。立夏、小满，是夏季的开篇双节气，气温渐升、雨水增多，人体代谢加快、湿气易侵。恰逢五一劳动节假期，出行游玩、户外休闲增多，饮食既要顺应节气养生，也要兼顾旅途安全、快速补能，一份立夏、小满节气养生与劳动节出行指南奉上，SGS让您养生有度，无忧出行！
一、立夏、小满节气养生指南
（一）立夏、小满节气特征
🍃 立夏：夏气始生，养心健脾
立夏（每年5月5、6日）是夏季第一个节气，标志着万物繁茂、阳气渐盛。《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实”。此时人体阳气外浮，新陈代谢加快，心脑血液供给不足，容易烦躁不安、倦怠懒散，中医理论强调“天人相应、因时制宜”，饮食是调节人体阴阳平衡的重要方式，立夏养生遵循 “春夏养阳”的原则，核心是养心、清热、健脾祛湿。
🌦️小满：雨水渐满，清热利湿
小满（每年5月20、21日），是夏季的第二个节气，民间常道，“小满小满，麦粒渐满”，“小满小满，江河渐满”。此时，北方麦熟、南方多雨，湿热交蒸、暑气渐盛，养生重点是清热利湿、健脾和胃、养心安神，助力身体适应时节变化。
（二）立夏、小满节气饮食推荐
饮食原则：清淡、养心、健脾祛湿
🍴 清淡为主，忌油腻辛辣：立夏、小满后气温升高，油腻、辛辣食物易致内热、引发上火、口腔溃疡等不适。饮食应以易消化、富含维生素的食物为主，少吃厚味、烧烤、油炸的食物。
😄 养心为先：夏气通于心，心火易盛，宜多吃苦味、凉性食物，帮助清心降火，舒缓情绪。
☔ 健脾祛湿：雨水增多易导致湿气困脾，易困倦、食欲差，宜食健脾祛湿食材，以温性、平性食材为主。
推荐食材与食谱
|
养心清热类 |
食材：苦瓜、苦菜、莲子心、绿豆、赤小豆、冬瓜、西瓜、莲藕、黄瓜、菠菜、油菜、芹菜等 |
|
食谱：绿豆汤、莲子百合粥、冬瓜汤、凉拌苦瓜、莲子心茶等 |
|
健脾除湿类 |
食材：薏米、赤小豆、山药、茯苓、白扁豆、芡实等 |
|
食谱：薏米赤小豆粥、山药小米粥、茯苓糕、山药莲子粥、南瓜小米粥、茯苓山药饼等 |
|
|
时令蔬果：樱桃、桑葚、枇杷、荔枝、杨梅、黄瓜、番茄等 |
|
饮食禁忌 |
避免过量食用生冷、冰饮、寒凉水果（脾胃虚寒者尤需注意） |
|
忌高盐、高油、辛辣刺激的食物，不要暴饮暴食 |
|
|
忌空腹大量吃西瓜、冰镇饮料，以免伤及脾胃，导致腹痛腹泻 |
尤其是针对特殊人群如儿童、孕妇，因其体质特殊，饮食以清淡健脾、祛湿消暑、温和滋补为主，忌生冷寒凉、辛辣油腻。
SGS专业提示：结合食品检测专业经验，节气养生食材建议通过正规商超、合规农贸市场采购，优先选择带有质量检测合格证明的产品，从源头规避食材污染风险；食材储存需严格遵循“常温避潮、冷藏保鲜”原则，尤其是立夏、小满湿热天气下，易变质食材需及时处理，防止细菌滋生，切实保障饮食健康，助力节气养生。
二、五一劳动节出行：食品准备与体力补充指南
五一假期气温回升、出行集中，旅途食品选择需兼顾安全、便携、耐储存、快速补能四大核心需求。近几年，国家卫健委、各地疾控及市场监管部门均陆续发布相关出行饮食安全提示，SGS结合专业经验，为您梳理出行食品准备与体力补充要点，让您在享受假期的同时，守护饮食安全。
1、出行食品准备：安全、便携、耐储存
（1）优先携带食物推荐（安全、易保存）
🥖独立包装主食：全麦面包、馒头、饭团、饼干、真空包装杂粮饼
🌯 优质蛋白（耐储存）：真空包装牛肉干、鸡胸肉干、鱼干、卤蛋、独立包装豆腐干
🍅 新鲜果蔬（耐放、不易压坏）：苹果、梨、橙子、黄瓜、番茄、圣女果
🥜 坚果与能量食品：原味坚果（核桃、杏仁、腰果）、能量棒、巧克力、士力架
🥤饮品：瓶装水、茶饮料、电解质水（避免碳酸饮料、含糖果汁）
（2）尽量避免（易变质、风险高）
✔️ 散装、无包装食品：卤菜、凉菜、糯米糍、蛋糕、甜品
🥛 需冷藏食品：酸奶、巴氏奶、寿司、沙拉、即食卤味
🍇 易压坏、已切开果蔬：草莓、西瓜、葡萄、切开的水果
🍄 野生蘑菇、野菜、野果（无鉴别能力，易中毒）
2、补充体力类食品：快速供能、持久续航
（1）快速补能（即时见效，适合疲劳、低血糖场景）
🍌 高糖水果：香蕉（每100g含碳水约20g，含钾，快速补能、防抽筋）
🍯 快速补充碳水化合物：葡萄糖口服液、蜂蜜水、可乐、能量胶
🍫 能量食品：巧克力、士力架、能量棒
（2）持久供能（稳定血糖、续航久，适合长时间出行）
🍠 复合碳水化合物：燕麦、糙米、全麦面包、红薯、山药
🥩 优质蛋白：鸡蛋、瘦肉、鱼肉、豆制品、牛奶
🥜 坚果：核桃、杏仁、腰果（脂肪+蛋白+碳水，持久供能，还可补充微量元素）
（3）补充电解质与水分（防脱水、抽筋）
💧 电解质水、淡盐水（补充钠、钾等电解质，预防脱水和肌肉抽筋）
🍉 含钾水果：香蕉、橙子、西瓜、猕猴桃
3、出行饮食安全要点
📅 注意保质期：检查生产日期、保质期，不买过期、临期、包装破损食品
🧑🏻🍳 餐饮选择：优先选证照齐全、环境整洁、明厨亮灶的餐厅
🦞拒绝生冷生食：避免食用刺身、生腌、未煮熟的肉类和海鲜
🧼 注意卫生：饭前便后及时洗手、可携带消毒湿巾备用；野餐时选干净场地，食品需避光、避高温
SGS专业提示：基于出行食品安全检测经验，五一出行携带的预包装食品，需重点核查包装密封性、生产日期及保质期，若出现包装破损、漏液、异味等异常情况，应立即丢弃，切勿食用；户外高温环境（≥25℃）下，食品常温存放时间建议不超过2小时，避免细菌快速繁殖引发肠胃不适，切实守护旅途饮食安全。
三、总结：顺时养生，安全出行
立夏、小满是夏季养生的关键节点，顺应时节变化，坚持饮食以清淡、清热、祛湿、养心为主，调和脾胃、养护身心，才能更好地适应夏季的气候特点。五一出行时，牢记食品安全要点，选择安全、便携、耐储存的食物，兼顾快速补能与电解质补充，既能享受假期，又能保护肠胃、恢复旅途体力。
核心原则：顺节气、重清淡、讲卫生、补能量、防风险，让身心在初夏与假期中保持舒适与健康。
参考文献：
1. 佚名. 黄帝内经·素问·四气调神大论[M]. 战国至秦汉.
2. 国家中医药管理局. 二十四节气养生指南——立夏养生要点[Z]. 2025.
3. 国家卫生健康委员会. 小满节气健康提示[Z]. 2025.
4. 安徽省市场监督管理局. 2025年五一假期食品安全消费提示[Z]. 2025.
5. 湖南省疾病预防控制中心. 节假日外出就餐与野餐食品安全指引[Z]. 2025.
6. 央视网. 五一假期食品安全与健康出行提示[Z]. 2025.
7. 中国营养学会. 中国居民膳食指南（2022）[M]. 人民卫生出版社, 2022.
- 5月15日 | 精准管控・风险闭环：SGS食品生产过敏原检测技术与交叉污染防控专题会
- 5月5日 展会预告 | SGS邀您相约西班牙巴塞罗那Vitafoods Europe2026展览会
- 5月15日【邀请函】厦门 全球准入 质赢未来 | GFSI标准赋能企业竞争力与应对策略研讨会
- 重磅 | ISO 9001&ISO 14001新标准解读研讨会——5月五城联动，助您抢先布局！
- “食品行业全链条标准升级与全球化合规实践研讨会” 在大连圆满落幕，座无虚席~
- SGS参与编制全国首个燕窝制品碳足迹地方标准正式发布
- 护航网络餐饮安全｜SGS助力泰州海陵区专项培训，专业赋能食安新规落地
- 四月春茶“鲜”不可挡，SGS全链守护“舌尖”安全
- SGS亮相苏州CBIFS论坛，聚焦全链条管理，助力企业实现污染物有效防控与溯源
- 传递信任，共筑质效：SGS与中宠股份顽皮携手见证中国宠物食品质量建设新成果
