为进一步增强食品安全监管工作的科学性、规范性和高效性，5月9日，SGS携手崂山区市场监督管理局组织了一场《食品生产企业监管人员能力提升培训实操》活动，本次主讲为SGS审核专家高兴鹏老师，此次活动为监管人员提供专业系统的理论培训和丰富的实践经验分享，旨在全面提升食品生产企业监管队伍的业务能力。
本次培训内容主要聚焦于食品生产企业生产许可现场核查内容及注意事项。SGS审核专家高兴鹏老师深入讲解了食品安全监管各项细节，并通过现场教学的方式，让食品生产企业监管人员能更深刻地理解和应用食品安全相关的法律法规，并有效提升了他们在现场检查、问题识别、记录查验及应急处理等方面的综合技能。这种理论与实践相结合的培训模式，增强了食品生产企业监管人员对食品安全风险点和监督检查重点的理解和把握。
活动期间，食品生产企业监管人员积极参与互动，分享各自的经验与见解。在SGS审核专家高兴鹏老师的指导下，大家不断探索，逐步掌握了更加科学和系统的监管方法。经过一天紧张而充实的培训，食品生产企业监管人员普遍反映收获颇丰，不仅巩固了已有的知识体系，还增强了将理论知识应用于实际工作的能力。
本次SGS与崂山区市场监督管理局的深度合作，不仅提升了食品生产企业监管人员的专业素养，也为完善食品安全监管体系做出了重要贡献。
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