很多一线检验人员、新晋上岗员工,常常会面临操作不规范、流程不熟练、细节把控不到位、致病菌识别不准、设备使用不标准等问题,不仅影响工作效率,还容易造成数据误差、合规风险,阻碍岗位晋升与职业发展。
为此,我们精心打磨三大实验室专项实操培训课程,聚焦化学检测、检验员上岗、食品微生物致病菌检测三大核心场景,全程干货实操、手把手教学、落地性极强,适配新人入门、在岗提升、技能精进等各类学习需求!
■ 8月14-15日 大连线下 \ 8月28-29日 天津线下
■ 7月31日-8月1日 大连线下 \ 8月7-8日 青岛线下
精准把控化学检测,筑牢实验数据根基
本课程摒弃枯燥理论堆砌,主打国标导向、实战落地,核心围绕两大权威国标 GB 5009.28-2016《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》、GB 5009.121-2016《食品中脱氢乙酸的测定》展开全维度教学,兼顾国标理论解析与现场实操演练。帮助学员精准吃透两大核心国标检测技能,熟练掌握食品防腐剂、甜味剂常规检测项目的全套实操方法,真正做到操作有规范、数据有依据、结果有保障。

零基础快速上岗,一站式搞定岗位核心技能
本课程专为检验员上岗适配量身打造,分理化检验、微生物检验两部分内容,理化检验对标最新国标 GB 5009.1-2025《食品安全国家标准 理化检验 总则》,微生物围绕实验室日常微生物常规检测上岗需求展开,理论+实操双向落地,帮助学员快速建立完整的检验岗位工作思维,熟练掌握理化+微生物全套上岗技能,大幅缩短上岗适应期,零基础也能快速独立顶岗、顺利通过上岗考核。

聚焦食品检测核心,严控致病菌安全风险
课程紧扣国标检测标准,聚焦食品行业高频检测致病菌,包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、李斯特菌等常见致病菌的检测实操。全程实操落地教学,涵盖样品无菌处理、培养基配制、接种培养、菌落观察、分离鉴定、结果判定、数据记录与报告输出全流程。

三大课程理论结合实操,如需报名,请联系您身边的SGS同事或联系我们~